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龙虾虾仁做法大全家常(龙虾虾仁做法大全家常菜)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 龙须面的汤面家常做法电饭煲
  2. 龙须面家常做法王刚
  3. 龙须面的面怎么和怎么抻

龙须面的家常做法电饭煲

用电饭煲做龙须面吗?

如果是这样,就是龙须龙须先把水烧开 ,烧开之后再把龙须面放进去,家常再烧开 ,做法这样龙须面也差不多熟了,汤面可以捞出来了

龙须面家常做法王刚

材料  :龙须面150克,龙须龙须墨鱼两小片 ,家常蛋一个 ,做法草虾一只,蛤蜊一个,香菇一朵,鱼片两片 ,豌豆荚三片。

调料 :葱花一大匙 ,辣椒粉半小匙;热鱼汤两杯,精盐一小匙,姜酒汁一小匙 ,糖一小匙 。

做法:

1.将墨鱼 、蛋 、草虾、蛤蜊、香菇 、鱼片、豌豆荚放入一碗中,倒入1/4调料 ,加盖中高火4分钟  。

2.将3/4调料放入大汤碗中 ,加盖高火4分钟至沸。

3.将面放入汤中,把其他材料整齐地排列于面上,汤汁一并倒入 ,加盖中高火2分钟 。撒上葱花 、辣椒粉即可  。

龙须面的面怎么和怎么抻

龙须面制作做法如下1和面。面软适度 ,搋揉光滑 、柔韧;2.溜条、抻条。抓面两头,均匀用力 ,上下抖动 。交叉换位,反复交叉 ,把面溜“熟”、溜顺;长条上案 ,两手按条,左手向里 、右手向外,搓条上劲,提起两头 ,一抖一抻 ,再上案板  ,对折两根 、撒上醭面,条不粘连  ,以此方式,对折打扣拉坤成丝;3.油炸 。要注意油温不要高、操作要“三轻”即将抻好的面丝轻放油锅,用筷子轻拨面丝 ,炸至硬挺 ,呈浅乳黄色,轻捞出锅  ,制咸的龙须面。面丝均匀,不并条 ,不断条,香甜脆爽。

好了,关于龙须面的家常做法和龙须汤面的做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈 !

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